味匠 濱喜久

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濱喜久コース

※お料理は全て税込み料金となっております。
※その日の仕入れによってお料理や金額は変わります

季節のコース

下記4つのコースからお選びできます!

7,700円 コース

9,900円 コース

12,100円コース

14,300円コース

鍋コース料理

夏季限定

冬季限定

白子塩焼は+2,200円(税込)
白子は12月後半~

※鍋コースは2名様よりお願い致します。

徳島特産料理

  • れんこんまんじゅう

    1,100円

  • 海鮮サラダ

    2,420円

  • 阿波尾鶏 スパイシーガーリック

    1,760円

  • 鯛の酒蒸し さっぱり梅酢あん仕立て

    1,980円~

  • 鯛石鍋めし(2人前)

    2,200円~

季節のお料理

お造り

  • 鰹造り

    1,980円

  • 刺身盛合(3種類)

    2,750円~

  • 平目薄造り

    2,200円

  • 車海老とわかめの三杯酢

    1,980円~

  • 握り盛合わせ

    2,750円~

  • 鯛造り

    2,200円

  • 黒毛和牛炭火炙り

    1,980円

焼物

あわびの石焼しゃぶしゃぶ

  • あわびの石焼しゃぶしゃぶ

    2,420円

  • 穴子半日干し

    1,650円

  • ご存知あわびと貝柱雲丹みそ焼

    2,200円

  • 阿波尾鶏 スパイシーガーリック

    1,760円

  • 地魚の味噌漬け焼

    1,650円

  • 牡蠣柚子釜焼

    1,320円

  • 西京焼

    1,650円

  • 黒毛和牛ステーキ

    3,080円

煮物

  • 鳴門鯛酒蒸し さっぱり梅あん仕立

    1,980円~

  • れんこんまんじゅう

    1,100円

  • あわび吉野煮

    2,420円~

  • 地魚の煮付け

    1,980円~

  • 和風かにしゅうまい

    1,650円~

揚物

  • 揚げ芋とフォアグラのあんかけ

    1,980円

  • 蟹クリームコロッケ

    1,320円

  • たらば蟹天ぷら

    時価

  • 蓮根と海老の挟み揚げ

    880円

鍋物

雲丹しゃぶ

  • 雲丹しゃぶ

    4,400円

  • 【夏季限定】鱧鍋

    4,400円

  • 【冬季限定】てっちり(ふぐ鍋)

    1人前 7,700円

    2人前~注文可能!!
  • 寄せ鍋

    4,950円

  • 海鮮鍋

    4,950円

  • すき焼き鍋

    5,500円

ご飯

  • 鳴門鯛石鍋めし(2人前)

    2,200円

  • 鰻棒寿司

    2,750円

  • 阿波牛ステーキ丼(赤だし付き)

    3,300円

  • 海鮮丼(赤だし付き)

    4,400円~

  • 鯛の笹巻き寿司

    1,650円

  • 握り盛り合わせ (お持ち帰りは要予約)

    一人前 3,850円~

    ※お持ち帰りは要予約
    ※写真は二折

デザート

  • デザート盛合せ

    880円~

  • デザート

    330円~

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